블로그 첫 글은 빵이어야 했고, 그중에서도 카스테라를 선택하였다. 블로그에 빵에 대한 이야기와 소식들이 가득해서 빵 냄새 가득한 공간이었으면 좋겠다. 그러면 다른 내용도 덩달아 맛있어질 것 같다. 카스테라의 뜻, 의미 카스테라의 베스트 프렌드: 우유 카스테라 맛집, 추천 빵집 기타: 카스테라 이야기 1. 카스테라의 뜻, 의미 카스테라는 일본에서 유래되었다. 카스테라는 일본의 전통적인 디저트로, 달콤하고 부드러움이 특징이다. 기본적으로 직사각형이나 정사각형의 모양을 가지고 있다. 주 원료를 살펴보면 맛이 없을 수가 없는데, 밀가루, 설탕, 계란, 버터 등이 들어간다. 더할 것 없는 빵의 원료이다. 같은 원료임에도 카스테라가 특별한 의미를 가질 수 있는 것은 바로 반죽을 만드는 방법 때문일 것이다. 위 재료..
